Menú

Tierna carne de cerdo deshebrada, marinada en achiote y acompañada de cebolla morada.

Deliciosa carne deshebrada de pechuga de pollo marinada y cocinada con achiote y especias.

Delicioso cerdo deshebrado, cocinado a fuego lento y servido con salsa xni-pec.

Exquisita carne molida de cerdo marinada en recado negro, acompañada con cebolla morada.

Empanadas de harina de trigo rellenas de cazón guisado, acompañadas de chiltomate para un sabor auténtico.

Carne de res deshebrada sazonada con cítricos y vegetales, ideal para disfrutar en tostadas.

Carne de cerdo y trigo, con un toque de yerbabuena. Acompañado de dip de chile x'catic, cebollita y col encurtida

Deliciosa combinación de carne de pescado y trigo, sazonada con un toque fresco de yerbabuena. Disfruta crujuiente variante

Frijoles negros con trocitos de cerdo. Acompañado de salsa chiltomate y rábanos con cilantro

Riquísimos trocitos de cerdo preparado en salsa de tomate, ligeramente picante. ¡Como los probaste en Valladolid!

Delicioso caldo con toques cítricos y especias. Acompañado con pollo, verduras y tortilla frita

Pollo marinado, con chile xcatik y cebolla morada. Tradicional de la ciudad de Valladolid, Yucatán

Exquisita pechuga de pollo deshebrada, marinada en un auténtico recado negro.

Dulce de pepita de calabaza, con toques de vainilla y canela. ¡No podrás comer solo uno!

Helado de mazapán artesanal de pepita de calabaza. En colaboración con Chill & Cream

El acompañamiento ideal para nuestros productos. Salsa a base de ajo y chile habanero.