Nuestros productos son preparados al momento de hacer el pedido, por lo que deberás agendar con al menos 24 hrs. de anticipación.
Exquisita carne molida de cerdo marinada en recado negro, servida con cebolla morada.
Su sabor un poco terroso, ahumado y profundo se debe a la mezcla de chiles e ingredientes tatemados, lo cual son también la fuente de su peculiar color.